印象中几乎所有的食物，除了酒之外，都是越新鲜越好吃。当年没出国的时候，有那么几次机会到山东青岛一带接受抵抗帝国主义侵略教育，同时考察古战场并体验地方啤酒。回想起来印象最深刻的就是小城外沿街连绵排开的饭馆，门面都不是很大，家家都用生猛为招牌，以鲜活为买点。每家饭馆的外面摆着好几个大大的盆子，里面是各种各样的螃蟹，扇贝，海螺之类的理想下酒菜。其烹饪当然与其他的餐馆别无二致，但是好像几乎所有的客人都只是要求或蒸或煮，对调料完全没有兴趣。记得当时海鲜是如此美味，啤酒是那样爽口，以至于人人意气风发，满座高谈阔论，言下之意无外乎假如哥几个早生一百年的话，中国还会怕什么八国联军！
不好意思又扯得比较远了，想说的是自从打来到美国，好像就远离了新鲜食品。除了跑长途到唐人街，本地商店的食品，包括螃蟹肉都是冻得硬邦邦的拿来卖。附近农村好像唯一的出产就是水果，附近的一些果园农场每年都会开放，让顾客或者游客自己体验摘苹果的乐趣，同时举办一些孩子们喜爱的小节目。虽然苹果新鲜不新鲜也没有什么区别，但毕竟是个乐趣，尤其是对孩子面来说。所以每年都要至少一次安排一天的时间去附近的农场采苹果，竟然算是个小小的节日。
农场离家不远，开车出城不一会儿就看到了路旁画着鹿的标志，提示已经比较荒凉了。再过一会儿，公路变窄，同时也看到了果园农场的广告。
沿着农场留下来的标志一路开过去，转过几个弯，迎面就是醒目的果园入口标志。这是个一半生产一半接待游客的开放型农场，牌子都是固定的，变化的内容只是当天的活动项目或者可供采摘的水果名称。
迎面就是农场的接待中心，按以前下乡时代的习惯就是农场的场部，外来的车辆都要停在这里，孩子们的娱乐活动也都这里。四周的环境十分幽静，就算来了这么多的汽车也像沙子落入海中一样，都融入了这绿色。
下了车，迎面而来的准备返回的一家人。除了各种的蔬菜以外，最显眼的要算那个大南瓜了。美国人虽然也吃南瓜，但给人的印象是多数的南瓜都是用来做万圣节(Halloween)装饰用的。
女儿最先看到的当然是马场，和上次看热气球时候有所不同的是，这次的马漂亮多了，场地也舒服多了。骑在马上的小姑娘兴致很高，开心的笑容把周围的人都感染了。
下面的小摊是销售自酿的苹果酒的，枪手当然是不屑一顾，倒不是因为枪手改邪归正准备戒酒，而是明知道他们的酒度数太低。
农场接待处最大的建筑当然就是这个商店，本来费了诸般心思其目的还不是为了顾客口袋里面的钞票。商店里面当然都是本地的出产，包括这种蔬菜和水果，品种不是很多，但想必都非常新鲜。商店有一个角落专门卖各种果酱，算是深加工的产品了。也许是太抢眼了，怎么觉得南瓜是农场的主打产品？好像美国人很喜欢在万圣节摆几个南瓜做房子的装饰。看了一眼价格，每磅50美分，好家伙如果每天都这么卖得话，以后农场可能都要全部种南瓜了。
商店的外面也是一溜柜台，顾客看上的东西需要拿到里面付账。虽说枪手也算苦孩子出身，好些东西还真叫不上名来。真正所谓的歪瓜劣枣，而且一个个硬邦邦的根本是不是种来吃的，而是专门给孩子们玩的。三个一圆，每个孩子都能看中几个。
稍远处还摆放着几个超级大南瓜，显然是主人用来炫耀的。虽然不是骇人听闻，但是和旁边的孩子比较一下，还是挺有感觉的。这里的南瓜还有一个好处，就是表面油光发亮，显得十分的养尊处优，不像平时常见的南瓜，表皮都是灰突突的，好像营养不良似的。
孩子们挑好了喜欢的小南瓜，还每人喝了一瓶苹果汁(Apple Cider)，因为一心都在想好玩的东西，也不理论味道如何。枪手尝了一口，当然不能和啤酒相比，但是较之平时从商店里买来的苹果汁要强多了，完完全全都是新鲜苹果的味道。
商店的另外一面还有供孩子们拍照的布景，原来是用胶片照相机的时候，好像这类布景非常受欢迎，现在可能数码技术普及了，如果想要类似效果的话，计算机就可以胜任了。话说回来，数码技术已经太泛滥了，所以现在眼见为实都有些含糊了。好像有些人专门制作公仆的PS照片，虽然是假的，但是还得乖乖被敲诈，因为照片一旦曝光的话，就会引来无数的目光，置身于聚光灯下了。
生财有道的农场主早就把这些动物的饲料准备好了，但是用不着自己去喂，反而标价出售饲料，让孩子们花家长的钱买来饲料去喂农场主的动物。
再下面就是正式的采苹果了，先在商店旁边有个登记处告诉一声，里面就会按要求提供给你一个或几个白色的纸箱子，专门装苹果的，回来以后每个纸箱子都要过秤，然后付钱拿走。顺便说一下，这里苹果的价格实际上是高于外面市场上苹果的价格的。不过来到这里主要是个乐子，况且苹果一定会对你的胃口。
坐上农场专门用来接送顾客的卡车，一路浩浩荡荡开赴果园。路过前面提到的那个大仓库，也就是动物房，上面居然画了这样一幅美国国旗，不知道要不要提醒农场主，万一以后美国搞什么反右啦文革什么的，说不定会吃不了兜着走。
到了地界以后，还有专门的人员介绍今天可采摘苹果的种类和特点。至于味道就不消饶舌了。因为几乎每个人都会亲口尝尝的，这也是采苹果的过程之一。十几年以前刚到美国的时候，虽然不是一个城市，但好像那时候农场更大方，根本也不需要称重，只是按口袋的数目算账。至于你想尝尝，只要你有胃口，多少都没人在意。看看下面照片中地上的苹果就可以想象得到，每年浪费的也不知道有多少。
现今世道有些变了，农场开始关心效益。所以前面提到的登记处就有一条标语，写的挺有意思，”Samples are OK, not meals”，翻译过来就是，尝几个没关系，但别当饭吃。
其实就枪手这胃口，别说几个，一个都成问题。旁听主人介绍这个如何甜那个如何酸，什么样的甜酸适宜爽口健身。枪手依言咬了几口，根本不能分出好坏，看来这辈子只能享受糖醋，再不能体会甜酸了。吃完看到旁边人询问的目光，赶忙舔嘴咂舌地胡乱赞叹几声，然后远远躲开。
小姑娘也是一个也不肯吃，但是看到这么多的苹果还是觉得好玩，挑最大的满满摘了两箱。其实以枪手的经验，苹果之类的食品，都应该是像药一样是不得不吃的，也就是吃起来不会是享受，所以最好捡一些小的，以后也容易下定决心去吃。
照下面这张照片时候，想的也是突出周末农场的欢乐气氛，经朋友指出后发现其实是挺不舒服的。画面上的是一大家子人，一起出来玩。但是他们并没有带哪怕一只纸箱子，说白了就是来到果园只想吃不想买，而且还表现的还特理直气壮。看照片这伙人的样子不黑不白的，显然是奥巴马拼命想引进的种族。不知道人物关系不能乱盖，但这么多的孩子，显然能够使父母不工作也能丰衣足食了。不知道这种客人多不多，但看目前显然农场主还可以忍受。
看网上的新闻，多有谴责同胞在国外跌身份不体面的报道。但是就因为有这些报道，就说明我们还是要脸面顾名声的一群。再看所谓那些讲究的不得了的国家地区，都在竭力使用中文拉拢客源，真是感觉国人在外面没有描述的那么不堪，至少比那些不以吃白食为耻的族类强多了。
本来已经写完了，看到女儿和苹果园的照片忽然令枪手记起了初来美国时采苹果的情形，别说还真找到了几张照片。虽然相片有些褪色但是领导和女儿的音容依旧，不禁让人感慨万千。两组照片放在一起，马马虎虎也就算一致。但是且慢，枪手中间可是老了十几岁，兜了一圈又回到了原点，难道这十几年竟是白白地过了么？
转念又一想，其实美国也在变老，而且速度比枪手变老的速度快多了。当年买了同样多的苹果，只花了十几圆钱，而今天是五十几圆。还记得那时候美国国债的总额为4，5兆左右，到今天是16兆，别说比例还大致相同。
但愿不是因为吃白食的太多了。
